pasteurisation

Dictionary
Examples

Résistance thermique aux processus de remplissage à chaud, pasteurisation et stérilisation.	Thermal resistance to hot-fill, pasteurization and sterilization processes.
Les bols interchangeables accélèrent et facilitent la pasteurisation.	The interchangeable bowls speed up and facilitate the process of pasteurization.
Cuisinière solaire (voir ci-dessous) + indicateurs de la pasteurisation de l'eau (IPE)	Solar cooker (see below) + water pasteurisation indicators (WAPIs)
Stabilisation et dégazage du réservoir à jus après pasteurisation.	Reservoir for juice stabilisation and deaeration after pasteurization (hot-filling).
Tetra Pak propose également cette configuration en éliminant l'étape de la pasteurisation.	Tetra Pak can also offer this configuration with elimination of the pasteurization step.
Sans pasteurisation, sans conservateur et sans alcool.	Without pasteurization, preservative-free and alcohol.
Ce procédé est appelé pasteurisation.	This process is called pasteurisation.
Cuve de pasteurisation fournie avec les dispositifs de résistance à fonctionnement individuel.	Pasteurization tank provided with individually operated resistance heating devices.
Après pasteurisation, la purée est conditionnée dans des conteneurs aseptiques et entreposée au froid.	After pasteurisation, the puree is packaged in aseptic containers and stored under cold conditions.
des matières de catégorie 3 ayant été soumises ailleurs à une pasteurisation/hygiénisation ; ou	Category 3 material that has undergone pasteurisation/hygienisation elsewhere; or
Pas de manipulation des aliments cuits entre la cuisson et le service (pasteurisation, vide, haute barrière)	No manipulation of cooked food between cooking and serving (pasteurisation, vacuum, high barrier)
Les températures traditionnelles ou conventionnelles de pasteurisation et de maturation sont proposées dans le logiciel.	Traditional or standard pasteurization and ageing temperatures are suggested by the software.
Conditionnement des produits (pasteurisation et conservation)	Packed products (Pasteurization and preservation)
Exsiccation, cuire au four, dégivrer, pasteurisation, stérilisation.	Exsiccation, baking, defrosting, pasteurization, sterilization.
Toutefois, une unité de pasteurisation/d'hygiénisation n'est pas obligatoire pour les usines de production de biogaz transformant uniquement :	However, a pasteurisation/hygienisation unit shall not be mandatory for biogas plants that transform only:
Le pasteurisateur est utilisé pour la pasteurisation des jus - traitement thermique du jus avant le remplissage dans l'emballage.	Pasteurizer is used for the pasteurization of juice - heat treatment of juice before filling in packaging.
Le pasteurisateur est utilisé pour la pasteurisation du jus - traitement thermique du jus avant le remplissage dans l'emballage.	Pasteurizer is used for the pasteurization of juice - heat treatment of juice before filling in packaging.
La pasteurisation du lait a débuté dès les premières années du XXe siècle.	Milk used in cheese-making began to be pasteurised in the first few years of the 20th century.
L’installation est composée de 14 fermenteurs à garage reliés à un système de compostage et de pasteurisation Celtic Bioenergy.	The plant consists of 14 garage fermenters linked to a Celtic Bioenergy composting and pasteurising system.
Par exemple, le jus de tomates corrodera l'acier inoxydable 316L aux températures de pasteurisation du °F 210 (°C) 100.	For example, tomato juice will corrode 316L stainless steel at pasteurization temperatures of 210 °F (100 °C).