pasteurization

Dictionary
Examples

Thermal resistance to hot-fill, pasteurization and sterilization processes.	Résistance thermique aux processus de remplissage à chaud, pasteurisation et stérilisation.
The interchangeable bowls speed up and facilitate the process of pasteurization.	Les bols interchangeables accélèrent et facilitent la pasteurisation.
Tetra Pak can also offer this configuration with elimination of the pasteurization step.	Tetra Pak propose également cette configuration en éliminant l'étape de la pasteurisation.
Without pasteurization, preservative-free and alcohol.	Sans pasteurisation, sans conservateur et sans alcool.
Traditional or standard pasteurization and ageing temperatures are suggested by the software.	Les températures traditionnelles ou conventionnelles de pasteurisation et de maturation sont proposées dans le logiciel.
Exsiccation, baking, defrosting, pasteurization, sterilization.	Exsiccation, cuire au four, dégivrer, pasteurisation, stérilisation.
This reduces the amount of energy needed to bring the new product up to pasteurization temperature.	Ceci réduit la quantité d'énergie requise pour amener le produit entrant jusqu'à la température de pasteurisation.
Heat treatments, including pasteurization.	Chauffage à une température permettant d'éliminer levures et bactéries.
Pasteurizer is used for the pasteurization of juice - heat treatment of juice before filling in packaging.	Le pasteurisateur est utilisé pour la pasteurisation des jus - traitement thermique du jus avant le remplissage dans l'emballage.
Pasteurizer is used for the pasteurization of juice - heat treatment of juice before filling in packaging.	Le pasteurisateur est utilisé pour la pasteurisation du jus - traitement thermique du jus avant le remplissage dans l'emballage.
As soon as the pasteurization process stops and cooling begins, the valve will close again.	Dès que le processus de pasteurisation prend fin et que le refroidissement commence, la soupape se referme à nouveau.
For example, tomato juice will corrode 316L stainless steel at pasteurization temperatures of 210 °F (100 °C).	Par exemple, le jus de tomates corrodera l'acier inoxydable 316L aux températures de pasteurisation du °F 210 (°C) 100.
Bacteria are unicellular microorganisms, that reproduce very fast and they can be dealt with pasteurization and sterilization of the substrate.	Les bactéries sont des micro-organismes unicellulaires, qui se reproduisent très rapidement et qui peuvent être traités par pasteurisation et stérilisation du substrat.
The plate heat exchanger (multi-section) for dairy applications is widely used in dairy plant for pasteurization and cooling process.	L'échangeur de chaleur à plaques (multi-section) pour les applications laitières est largement utilisé dans la laiterie pour la pasteurisation et de refroidissement.
The plant can be equipped with a HTST pasteurization system integrated with thermal recovery to ensure maximum energy saving.	On peut prévoir un système de pasteurisation HTST intégré avec récupération de chaleur de haut rendement, afin d’assurer une économie d’énergie maximale.
They are also found in applications requiring pasteurization and can be used for thicker materials such as ketchup and chocolate.	Ils sont également présents dans les applications qui nécessitent une pasteurisation et peuvent être utilisés pour des produits plus épais comme le ketchup et le chocolat.
Active treatments include pasteurization, heat drying, anaerobic digestion, alkali stabilization, aerobic digestion, or combinations of these.	Ils regroupent la pasteurisation, le séchage thermique, la digestion anaérobie ou aérobie, la stabilisation des alcalins, ou encore une combinaison de ces procédés.
Heat treatments, including pasteurization.	Ce régime s'applique aux entreprises de haute et nouvelle technologie certifiées qui nécessitent un soutien décisif de l'État.
The packages are then transported inside a first continuous spiral for a second pasteurization and subsequently into a second spiral for the final cooling.	Les paquets sont ensuite transportés dans une première spirale continue que soumet le produit à une deuxième pasteurisation et après dans une deuxième spirale pour le refroidissement final.
The pasteurization of dairy products differs from other pasteurization systems as only certain microorganisms are destroyed, and there is no need to reach complete sterilization.	La pasteurisation des produits laitiers diffère de celle des autres produits. Dans le cas des produits laitiers, seuls certains micro-organismes sont détruits, une sterilisation complète n'est par conséquent pas nécessaire.