fermentation

Sa fermentation est faite sur ses propres lies et levures.
Its fermentation is done on its own lees and yeasts.
Le contrôle de la température est essentiel pour une bonne fermentation.
The control of temperature is vital for a good fermentation.
La substance est utilisée comme produit obtenu par fermentation bactérienne.
The substance is used as product obtained by bacterial fermentation.
Pendant la deuxième fermentation, la température joue un rôle important.
During the second fermentation, temperature plays an important role.
La PQQ est un sel disodique de quinone obtenu par fermentation.
PQQ is a disodium salt of quinone obtained through fermentation.
Ceci sera la seconde fermentation, aussi appelée clarification ou garde.
This will be the second fermentation, also called clarification or lagering.
Ce terme réfère au vin en plein processus de fermentation.
This term refers to wine in the process of fermenting.
Les propriétés du thé varient selon le degré de fermentation.
The properties of tea vary according to the degree of fermentation.
Macération et fermentation à température contrôlée pendant trois semaines.
Maceration and fermentation at controlled temperature for three weeks.
La fermentation alcoolique a lieu à 14-16º pendant 12 jours.
The alcoholic fermentation is performed at 14-16ºC for 12 days.
La composition du miel doit être uniforme sans signe de fermentation.
The composition of honey should be uniform without signs of fermentation.
La fermentation génère un alcool d’éthyle avec l’aide de levure.
The fermentation generates ethyl alcohol with the help of yeast.
La forme concentrée est utilisé en interne pour éviter la fermentation.
The concentrated form is used internally to prevent gastrointestinal fermentation.
Ces équipements sont utilisés pour la fermentation de vins.
Those vats are used for the fermentation of wine.
La fermentation est effectuée à une température contrôlée.
The fermentation is then carried out at a controlled temperature.
La levure provoque la fermentation du riz sur lequel elle est cultivée.
Yeast causes the fermentation of rice on which it is grown.
Dans cette méthode, vous pouvez remplir la fermentation primaire sans un couvercle.
In this method you can complete the primary fermentation without a lid.
La fermentation de la pâte dure 16 heures.
The fermentation of the dough lasts a whole 16 hours.
D. La fermentation secondaire prenait environ 40 jours.
D. The secondary fermentation took about 40 days.
Le biogaz résulte de la fermentation de matières organiques dans un fermenteur.
Biogas results from the fermentation of organic material in a fermenter.
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