caillé

Le caillé est brassé et moulé en plusieurs couches sans pressage.
The curd is stirred and poured into moulds in several layers without pressing.
Il est obtenu par un caillage à prise rapide (caillé présure).
It is produced by rapid curdling (using rennet).
Lait caillé, crème caillée, yoghourts et autres produits fermentés
Curdled milk, cream, yoghurt and other fermented products
Lait caillé, crème caillée, yoghourts et autres produits fermentés
Curdled milk, cream, yogurt and other fermented products
Nous pouvons donner ce que l'on appelle, le caillé frit avec du riz.
We can give that, what is called, casein fried with rice.
Le caillé est découpé en grains de un centimètre de côté environ.
The curd is cut into grains of about 1 cm thick.
Cuisson rouleau caillé à la pomme et à la cannelle sur la plus simple recette.
Cooking curd roll with apple and cinnamon on the most simple recipe.
Les taches sont situées à l'intérieur de la lèvre et ont un aspect caillé.
The spots are located on the inside of the lip and have a curd appearance.
Le lait caillé doit être cuit à une température oscillant entre 45 et 48 °C.
The soured milk must be cooked at a temperature which fluctuates between 45 and 48 °C.
Le léger pressage du caillé lors du repos avant émiettage est désormais facultatif.
Light pressing of the curds while resting before crumbling is optional from now on.
Produit extrait du caillé ou de la caséine au moyen de substances neutralisantes et par séchage.
Product extracted from curd or casein through use of neutralising substances and drying.
Produit extrait du caillé ou de la caséine au moyen de substances neutralisantes et par séchage.
Product extracted from curd or casein through use of neutralizing substances and drying.
Une fois le caillé transformé en fromage, le produit suit le processus d'emballage.
Once the curds have been transformed into cheese, the product follows the process to the packaging lines.
Le caillé demeure dans les moules de 24 à 36 heures avant démoulage et salage.
The curd stays in moulds for 24 to 36 hours before being removed and salt added.
Un système de fabrication de caillé mécanisé avec des bassines à roulettes pour des petites et moyennes fromageries.
Mechanised curd preparation system with movable Bassines for smaller and medium-sized dairies.
Après quelques minutes de repos, le caillé est placé dans des moules puis pressé pendant plusieurs heures.
After standing for several minutes, the curd is placed in molds and then pressed for several hours.
Si la seule chose qui compte dans votre monde est caillé de soja, alors vous êtes simplement une bactérie.
If the only thing that matters in yer world is soy bean curd, den you's simply a bacterium.
Il sentait le lait caillé.
I am not here to play games.
Le caillé est découpé en grains de un centimètre de côté environ.
The unit for committed equivalent dose is the sievert (Sv);
Il sentait le lait caillé.
I'm not here to play games.
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