bouquet garni

Dictionary
Examples

Add the bouquet garni, garlic and shallot to the poaching liquid.	Ajouter le bouquet garni, l’ail et l’échalote dans le liquide de pochage.
Add the bouquet garni.	Ajouter le bouquet garni.
Add the bouquet garni.	Ajoutez le bouquet garni.
Then add the goose confit, the onions, the chopped garlic and the bouquet garni.	Ajouter ensuite le confit d'oie, les oignons, l'ail pilé et le bouquet garni.
Add the stock and bouquet garni and reduce for about 30 minutes; adjust seasoning.	Ajouter le fond et le bouquet garni et laisser réduire pendant 30 minutes.
Add the brown veal stock, the bouquet garni, blanched bacon rind and season.	Ajouter le fond de veau brun, le bouquet garni, la couenne de poitrine blanchie et assaisonner.
When the primary fermentation has slowed, add the dry hops, loose or in a bouquet garni.	Lorsque la fermentation primaire ralentit, ajoutez le houblon sec, en vrac ou sous forme de bouquet garni.
Remove the orange and bouquet garni, check seasoning, and add two prunes soaked in Guinness (optional).	Ôtez l'orange et le bouquet garni, rectifiez l'assaisonnement et ajoutez deux pruneaux trempés dans de la Guinness (facultatif).
Add the bouquet garni.	Ajouter le poulet, la crème.
Drain and separate the vegetables, the marinade liquid, and the meat (set aside the bouquet garni).	Le lendemain, égoutter et séparer les légumes, le vin et la viande (réserver le bouquet garni).
The same bouquet garni used earlier will perform just fine, or whatever variation fits in your keg.	Le même bouquet garni utilisé auparavant fonctionnera à merveille, ou sous n’importe quelle autre forme qui rentrerait dans votre fût.
Add the crushed garlic cloves, bouquet garni, peppercorns and red wine and marinate for 24 hours.	Ajouter les gousses d’ail écrasées, le bouquet garni, les grains de poivre et le vin rouge. Laisser mariner la viande 24 heures.
In condiment, the laurel leaves are usually dried and used in the composition of the bouquet garni, infusion or cooking in the sauce.	En condiment, les feuilles du laurier sont habituellement sèches et entrent dans la composition du bouquet garni, pour infusion ou cuisson dans la sauce.
Add the liquids to the casserole (enough to cover the main ingredients) as well as the bouquet garni or mixed herbs and the orange.	Ajoutez le liquide à la cocotte (suffisamment pour couvrir les principaux ingrédients), ainsi que le bouquet garni ou le mélange d'herbes aromatique et l'orange.
Add in the crushed garlic, the flour and the wine from the marinade, along with the bouquet garni and leave to simmer gently for 1 hour.	Ajouter l'ail écrasé, la farine et le vin de la marinade accompagnés du bouquet garni pour laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure. Saler et poivrer.
Primarily used in the treatment of sleep disorders, especially insomnia, it is often combined with other herbs like hops and lemon balm to make a sedative bouquet garni.	Originairement utilisée dans le traitement des troubles du sommeil, en particulier contre l'insomnie, elle est souvent combinée avec d'autres herbes comme le houblon et la mélisse citronnelle afin de produire un bouquet garni sédatif.
It is prepared with beef braised in red wine, traditionally red Burgundy, and beef broth, generally flavored with garlic, onions and a bouquet garni, with pearl onions and mushrooms added towards the end of cooking.	Il est préparé avec du bœuf braisé cuit dans du vin rouge (un Bourgogne rouge) et du bouillon de bœuf, avec de l'ail et un bouquet garni, accompagné de petits oignons et de champignons rajoutés en fin de cuisson.
Add the white wine and the vegetables with the bouquet garni.	Déglacez au vin blanc, puis ajoutez le tout aux légumes dans la cocotte, avec le bouquet garni.