- Examples
Beside the wines, you can not miss the great Piedmont cuisine: pasta (agnolotti), porcini mushrooms, Vitel Tonné, fassone (piedmontese beef) meat tartare, and, the precious Alba truffles. | Outre les vins, vous ne pouvez pas manquer la grande cuisine du Piémont - les pâtes (agnolotti), les cèpes, le fameux « Vitel Tonné », le tartare de viande « fassone » (bœuf piémontais) et les précieuses truffes d'Alba. |
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