shallot

Dictionary
Examples

Ratatouille: Cut 1 shallot and 1 clove of garlic into small pieces.	Ratatouille : Coupez une échalote et une gousse d’ail en petits morceaux.
Add the bouquet garni, garlic and shallot to the poaching liquid.	Ajouter le bouquet garni, l’ail et l’échalote dans le liquide de pochage.
Put the chopped onions, shallot, red pepper, and celery in with the roux.	Mettez les oignons, l’échalote, le poivron rouge et le céleri dans le roux.
Whisk the saffron water with olive oil, lemon juice honey, crushed garlic and chopped shallot in a bowl.	Mélangez l'eau safranée avec l'huile d'olive, le jus de citron, le miel, l'ail et l'échalote dans un bol.
Pour 3 spoonfuls of oil into a frying pan, cut the shallot up and finely chop the celery and carrot.	Versez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive dans la poêle, coupez l’oignon et hachez le céleri et les carottes.
Season the inside of the chicken with the juice of half a lemon, the chopped coriander, shallot, thyme, bay leaf, salt and pepper.	Enduisez l’intérieur du poulet avec le jus d’1/2 citron, la coriandre hachée, l’échalote, le thym, le laurier, du sel et du poivre.
Add the crushed garlic, shallot, onion, carrot and tomato mirepoix, thyme, bay leaf, crushed pepper and tomato paste; sauté, coloring everything evenly.	Ajouter l'ail écrasé, l'échalote, l'oignon, la carotte et la tomate en mirepoix, le thym, le laurier, le poivre concassé et le concentré de tomate.
Finely dice the shallot and garlic.	Découpez finement l’échalote et la gousse d’ail.
Brown the chicken cut into pieces with the shallot cut finely in oil and butter.	Dans de l'huile et du beurre, fais revenir le poulet découpé en morceaux avec l'échalote ciselée.
Finely chop the shallot and fry it lightly.	Hachez finement l'échalote et faites-la revenir légèrement.