ris de veau

Dictionary
Examples

Elle a refusé de manger tout type d'abats, comme le foie, les rognons ou les ris de veau.	She refused to eat any kind of offal, such as liver, kidneys, or sweetbreads.
Tu te souviens quand t'as mis des tripes au menu ? Vous parlez de mon ris de veau ?	Remember what happened when you put guts on the menu?
Qu'il ne faut pas que j'oublie la prochaine fois que je mange au restaurant de ne pas commander de ris de veau.	I just must remember next time I go out to a restaurant not to order the sweetbreads.
Pour finir, présentez les joues de veau en forme d'éventail, nappez avec la sauce, ajoutez le ris de veau sauté et terminez avec une couronne de riz.	Finally, present the cheek meat in the shape of a hand fan, add the gravy, the sweetbreads and finish the presentation with a ring of rice.
Les ris de veau que nous avons mangés étaient vraiment délicieux.	The beef sweetbreads we had were so tasty.
Nous faisons griller des côtes et des ris de veau sur le barbecue.	We're cooking ribs and sweetbread on the grill.
Je vous recommande de goûter aux spécialités de la maison : les tripes et les ris de veau.	I recommend that you try the specialities of the house, tripe and sweetbread.
Le vétérinaire a montré à l'agriculteur comment distinguer la ris de veau de la vache de ses autres organes vitaux.	The veterinarian showed the farmer how to differentiate the cow's sweetbread from its other vital organs.
Je ne pense pas que j’essaierais jamais les ris de veau de bœuf. Je ne suis pas très aventureux quand il s’agit de nourriture.	I don't think I would ever try beef sweetbreads. I'm not a terribly adventurous eater.