matière grasse

Dictionary
Examples

Dans une fiole jaugée de 10 ml (5.2), peser 1g de la matière grasse extraite, à 1 mg près.	Weigh in a 10 ml volumetric flask (5.2), to the nearest 1 mg, 1 g of the extracted fat.
Précipitation de la plus grande partie de la matière grasse par réfrigération (température comprise entre –15 et –20 °C), suivie d’une centrifugation.	Precipitation of the majority of fat by cooling between –15 °C and –20 °C, followed by centrifugation.
exprimée par rapport à la matière grasse	The method of administration adopted shall:
Afin d'établir le décompte final du prélèvement sur les excédents, aucune correction liée à la matière grasse n'est prise en considération.	No correction linked to fat content shall be taken into account for the purpose of drawing up the definitive surplus levy statement.
Déterminer le rendement massique de la matière grasse en déduisant de la masse obtenue la masse de la fiole à fond arrondi vide et séchée.	Determine the fat mass yield by subtracting the mass of the dried empty round-bottomed flask from the mass obtained.
Pour prévenir toute utilisation abusive de ce mécanisme de correction, il importe donc de fixer une limite pour la correction négative de la matière grasse.	In order to prevent the unfair use of the fat correction mechanism, a limit for the negative correction of fat should therefore be set up.
Les produits de type lait, tels que les produits de type lait demi-écrémé et écrémé, dont la matière grasse du lait a été partiellement ou entièrement remplacée par une graisse végétale.	Milk type products, such as semi-skimmed and skimmed milk type products, where the milk fat has been partly or fully replaced by vegetable fat.
Enlèvement soit à l’aide d’un solvant organique de la matière grasse ou de l’huile de certaines substances soit à l’aide d’un solvant aqueux du sucre ou d’autres composants hydrosolubles.	Removal either by organic solvent of fat or oil from certain materials or by aqueous solvent of sugar or other water-soluble components.
Cependant, le produit relevant du code NC 19019099 – lait écrémé en poudre contenant de la matière grasse végétale – est devenu un produit traditionnel pour les consommateurs locaux, y compris pour les plus pauvres.	However, the product falling within CN code 19019099 – skimmed milk powder with vegetable fat – has become a traditional product for the local consumers, including the most deprived.
Enlèvement par pression (presse à vis ou autre), éventuellement sous léger traitement thermique, de la matière grasse ou de l’huile des substances oléagineuses, ou encore du jus de fruits ou d’autres produits végétaux	Removal by mechanical extraction (by a screw or other type of press), with or without a slight heating, of fat/oil from oil-rich materials or of juice from fruits or other vegetable products
Note 1 : Isolement de la matière grasse laitière conformément à la norme ISO 1740 :1991 (protection contre la lumière).	Note 1: Milk fat isolation as described in ISO 1740:1991 (protection from light).
200 (gallates et BHA, seuls ou en mélange), exprimée par rapport à la matière grasse	200 (gallates and BHA, individually or in combination) expressed on fat
Appliquer les coefficients de réponse obtenus à la matière grasse lactique afin d’obtenir une composition de référence.	Apply the response factors obtained to the milk fat, in order to obtain a standardized composition.
Caprae Butyrum est la matière grasse semi-solide tirée du lait de chèvre	Imports from other third countries not subject to anti-dumping duties
ajout également possible dans la graisse extraite (avant purification), si teneur maximale exprimée par rapport à la matière grasse.	Addition also possible to extracted fat (before clean-up process), if maximum level is expressed on fat basis.
Exprimée par rapport à la matière grasse.	Expressed on fat basis
Remplacer les fragments de pierre ponce par des perles de verre lorsque la matière grasse doit faire l'objet d'examens qualitatifs ultérieurs.	Where the oil or fat has to undergo subsequent quality tests, replace the fragments of pumice stone by glass beads.
En ce qui concerne la matière grasse lactique du produit, elle est assimilée au groupe de produits no 6.	So far as the milk fat part of such a product is concerned, it shall be assimilated to Product Group 6.
exprimée par rapport à la matière grasse	Expressed on fat basis
Exemple de chromatogramme des triglycérides de la matière grasse lactique dont la ligne de base est tracée incorrectement	Example of a triglyceride chromatogram of milk fat with baseline set incorrectly