Lambic
- Examples
Lambic beers are spontaneous fermentation beers, the oldest and most primitive way to turn sugar into alcohol and carbon dioxide. | Le lambic est une bière à fermentation spontanée, la méthode la plus ancienne et la plus primitive pour transformer le sucre en alcool et en acide carbonique. |
There are free guided tours and, of course, a chance to sample lambic, gueuze, kriek and other lambic beers on the premises. | Il y a des visites guidées gratuites et, bien sûr, la possibilité de goûter de la lambic, de la gueuze, de la kriek et d'autres bières lambic sur les sites. |
The Cantillon brewery is a family business that brews lambic, gueuze, faro and kriek beers and where their artisanal process has not changed since the brewery was established in 1900. | La brasserie Cantillon est une entreprise familiale qui brasse du Lambic, de la Gueuze, du Faro et de la Kriek selon une méthode artisanale restée identique depuis sa fondation en 1900. |
Moeder Lambic are two bars selling specialist beers. | Les Moeder Lambic sont deux bars à bières artisanales. |
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